Hỏi năm người thì sẽ nhận được năm câu trả lời khác nhau — có người ngày nào cũng uống thẳng từ vòi, có người lại khẳng định tuyệt đối không nên uống. Bài viết tổng hợp số liệu chính thức nói gì, vì sao mọi người vẫn chưa hoàn toàn tin tưởng, và điều gì thực sự quyết định câu trả lời phù hợp với bạn.
Đã kiểm tra ngày 2 tháng 9 năm 2026
Sông Nakdong đoạn gần Gupo, Busan — nguồn cung cấp nước máy cho thành phố, và cũng chính là dòng sông xảy ra sự cố rò rỉ phenol năm 1991. Ảnh: 102orion, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons.
Hỏi trong các cộng đồng du lịch Hàn Quốc thì câu trả lời trái ngược nhau — có người uống thẳng mỗi ngày không cần suy nghĩ, có người lại bảo tuyệt đối không được, nhất định phải đun sôi. Nhưng gần như không ai giải thích vì sao. Và đó chính là vấn đề.
Cơ quan cấp nước Busan kiểm tra nước máy hằng tháng cùng với một hội đồng chuyên gia độc lập bên ngoài, và duy trì mức ô nhiễm chỉ khoảng 1/10 tiêu chuẩn pháp lý cho phép. Về mặt chính thức, nước máy được đánh giá là an toàn để uống trực tiếp.
Vào năm 1991, một nhà máy ở thượng nguồn đã khiến một lượng lớn phenol đổ vào sông Nakdong — chính là dòng sông mà Busan lấy nước máy. Chất ô nhiễm này đã chảy vào hệ thống cấp nước, và nhiều người bị ảnh hưởng. Đây là chuyện của quá khứ, không liên quan gì đến hệ thống xử lý nước hiện nay, nhưng sự nghi ngờ để lại từ đó vẫn ảnh hưởng đến cách người dân địa phương nói về nước máy cho đến hơn 30 năm sau.
Nếu chỗ ở trông giống một tòa nhà mới thì cứ uống thoải mái. Ngay cả tòa nhà cũ, nếu nước không có màu gỉ sắt và không có mùi lạ thì phần lớn vẫn ổn — nếu có vấn đề, bạn chắc chắn sẽ nhận ra.
Dù vậy, đa số người Hàn vẫn lọc nước trước khi uống. Không phải vì bản thân nước nguy hiểm, mà vì đường ống cũ có thể lẫn những hạt gỉ sắt li ti mắt thường không thấy được, và bộ lọc sẽ giữ lại chúng trước khi nước chảy vào cốc.
Bộ lọc nước gia dụng của Hàn Quốc thực sự làm tốt việc này — chúng vốn được thiết kế để loại bỏ gỉ sắt và cặn lắng, đó cũng là lý do nhiều người tin tưởng uống nước đã lọc mà không cần suy nghĩ nhiều.
Kết luận: Tòa nhà mới thì cứ uống thoải mái. Tòa nhà cũ mà không có nước gỉ hay mùi lạ thì cũng ổn. Nếu vẫn chưa yên tâm, hãy làm như phần lớn người dân địa phương — lọc nước trước khi uống, đó vốn là mục đích của bộ lọc.